北京拆遷律師的收費標準是由市政府制定的，并由市司法局監管。根據《北京市律師收費管理規定》，北京市律師費用的收取應該是合理、公正、透明的。

　　律師收費需要遵守公正、透明的原則。委托人在與律師簽訂合同時，應當明確規定律師的服務范圍、工作量、收費標準及時間等內容。律師在收取費用時，應當遵循預先約定的費用標準，不得超過約定費用的合理范圍。

　　如果委托人認為律師收費不公正、不透明，可以向北京市司法局申請調解，要求律師給出詳細的費用明細，或者選擇提起投訴或者控告。同時，律師事務所和律師行業協會也應該建立健全的投訴處理機制，保障委托人的合法權益。

　　總之，北京拆遷律師費用收取應該是合理、公正、透明的，委托人需要了解律師收費的相關法規，與律師簽訂明確的合同，避免出現收費糾紛。如果委托人認為律師收費不公正、不透明，可以向有關部門申請調解或提起投訴。